Bejelentkezés Regisztrálás

Belépés a Fiókodba

Felhasználói név *
Jelszó *
Adatok megjegyzése

Fiók létrehozása

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Név *
Felhasználói név *
Jelszó *
Jelszó újra *
Email *
Email újra *
Captcha *

Az X és Y punk rock generáció számára ikonikus jelentőségű az amerikai The Misfits. Habár hazánkban nem tettek akkora népszerűségre szert, de sikerüket mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy még a Metallica is feldolgozta egy pár számukat (többet egyébként élőben is előadtak). Doyle Wolfgang von Frankenstein 1980-ban csatlakozott a legendás együtteshez, akkor testvére, Jerry Only kérésére a korábbi szólógitárost, Bobby Steele-t váltotta. A most 55 éves amerikai zenész immár 40 éve tevékenykedik aktívan a zeneiparban – kollégánk legutóbbi, európai turnéján kapta diktafonvégre a legendást gitárost. (A cikk eredetileg a Sportime Magazin 2020/1-es számában került publikálásra.)

Vegán barátaim és potenciális „vegánjelöltek”, ne féljetek! Tudom, hogy a hiedelmek szerint a teljes értékű fehérjék csak a húsban fordulnak elő, ezzel ellentétben azonban a megfelelően összeállított vegán étrend is bőven tartalmaz elegendő fehérjét. A magas fehérjetartalmú ételek listája igencsak hosszú, sőt a vegán étkezést követőknél a fehérjehiány igen ritkán fordul elő.

Sokat hallani manapság a vegetarianizmusról vagy a különböző „fajtáiról”. Pár évvel ezelőtt még csodabogárnak tartották azokat, akik nem voltak hajlandóak valami miatt állati eredetű termékeket fogyasztani. Bevallom őszintén, én és a családom is így voltunk vele, egészen addig, amíg egy betegség kapcsán közelebb nem kerültünk a témához. Egy természetgyógyász segítségét kértük, aki közölte velünk, hogy a következő naptól kezdve nem ehetünk semmit, aminek szeme van.

Az élelmiszertermelés környezeti hatásainak eddig legátfogóbb elemzését készítették el brit és svájci kutatók, adataik alapján megállapították, hogy a hús- és tejtermékek fogyasztásának visszafogása az egyedüli leghatásosabb mód a bolygónkra gyakorolt környezeti hatás csökkentésének.

Habár a hús egy átlagos ember életében a kalóriabevitel mindössze 17%-át teszi ki, azonban így is rendkívül káros hatással van a környezetre, ugyanis előállítása rendkívül sok vizet és takarmánymennyiséget igényel. Érdekesség még, hogy a haszonállatok számára fenntartott földek sokkal nagyobb területet emésztenek fel, mint bármelyik más ipar. Mindemellett a húsipar legalább annyira káros hatással van a környezetünkre, mint a világon fellelhető összes gépjármű. Ehhez hozzájárul az is, hogy a kérődző állatok (mint például a juh vagy a szarvasmarha) gyomrában olyan bélbaktériumok találhatók, amelyek abból a szempontból előnyösek az állat számára, hogy képesek megemészteni a kemény, cellulózban gazdag növényeket, azonban hatalmas mennyiségű gáz is távozik belőlük. Az ENSZ adatai szerint például a kérődző haszonállatok átlagosan száz millió tonna metánt termelnek, ezek az üvegházhatású gázok pedig 25-ször erősebbek, mint a szén-dioxid.