Aktuális
Örömúszás - Esély a fogyatékossággal élők Nőnapra eldől, hogy ki milyen számban Esküt tett a 29. Téli Universiadéra A kick-boxos Busa és Fésű triplázott Kezdünk sportosabb nemzet lenni, de még Csütörtökön nyit a Budapest Boat Show Dakar 2020: izgalmas tervek Itt az első magyar vitorlás e-sport Ismét guríthat a Szeged a BL Helyreigazítás Tanak tarolt Svédországban Hét Eb-futamon áll rajthoz Herczig Norbert Megalakították a Ninja Warriors nemzetközi szervezetét Profik és amatőrök egy parketten Ufóinvázió Kőbányán
Álmodozol róla, mégsem teszed meg? Mi lenne, ha idén megpróbálkoznál a karácsonyi pulykával? Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya elárulja neked legféltettebb titkait, hogyan is kerülhet illatos, omlós, ropogós fogás a karácsonyi asztalra.
A pulyka semleges ízének, finom állagának köszönhetően számos szezonális alapanyaggal kombinálható. Használjuk ki az októbert, variáljuk bátran a húst édes, kesernyés, sós termésekkel! A Gallicoop háziasszonya, Dosso Gabi most hét ötletet ad, mivel is érdemes tálalni kedvenc húsunkat.
Még mindig túl sok élemiszer landol a bécsi kukákban. Azonban a Wiener Tafel, a bécsi élelmiszerbank egy új eszközzel vette fel a harcot az élelmiszerpazarlás ellen. A "Wiener Tafel-Sensorik Labor" elnevezésű projekt keretein belül 12 és 16 év közötti fiatalokat tanítanak meg arra, hogy hogyan ismerjék fel, hogy egy élelmiszer valóban kidobásra van-e ítélve, vagy még menthető. A 10 részből…
A nyári káosz után kiszámítható napok jönnek. A becsengetés jó lehetőség, hogy végre rendszert vigyünk gyermekünk étkezési szokásaiba is, gyengéden terelve őt az egészséges ételek és a jó táplálkozási szokások felé. A Gallicoop szakértői összegyűjtöttek néhány ötletet, hogy lehet a nagy fagyizások és strandkoszt után rendbe szedni a csemeték étkezését!
A pulykahús ezerarcú alapanyag. Semleges íze, élvezetes állaga nagy játékteret ad a háziasszonyoknak: akárhogyan is fűszerezzük, bármivel párosítjuk, az eredmény finom és harmonikus. Grillezése azonban igényel némi odafigyelést. Dosso Gabi, a Gallicoop háziasszonya szerint: ha kellemesen szaftos eredményre vágyunk, nem árt néhány trükköt ismerni, amivel megelőzhető a hús kiszáradása.
Az élelmiszertermelés környezeti hatásainak eddig legátfogóbb elemzését készítették el brit és svájci kutatók, adataik alapján megállapították, hogy a hús- és tejtermékek fogyasztásának visszafogása az egyedüli leghatásosabb mód a bolygónkra gyakorolt környezeti hatás csökkentésének.
Aktuális lapszámunk
Hír galéria
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Címkék
asztalitenisz
atlétika
Babos Tímea
Bajnokok Ligája
Európabajnokság
Ferencváros
ferrari
forma 1
Fucsovics Márton
Futball
futás
Hosszú Katinka
Jégkorong
kajakkenu
kosárlabda
kézilabda
Lewis Hamilton
magyar labdarúgóválogatott
Mercedes
Red Bull
Sebastian Vettel
sport
tenisz
Video
világbajnokság
Világkupa
vitorlázás
vívás
vízilabda
úszás