Törökország keleti tartománya, Erzurum – amelyet a Gazdasági Együttműködési Szervezet (ECO) 2025-ös turisztikai fővárosának választott – ad otthont a Palandöken Gazdasági Fórumnak 2025. április 26–27-én. A nagyszabású fórum „Méltányos jövő egy okos világban: intelligens gazdaságok és globális egyenlőtlenség” mottóval kerül megrendezésre, és elismert nemzetközi szereplőket – állami vezetőket, tudósokat és üzleti szakembereket – hoz össze, hogy megvitassák a digitális átalakulás hatásait, különös tekintettel a mesterséges intelligencia (AI) gazdaságokra gyakorolt szerepére.
Az esemény öt fő- és két különleges szekciója során az ECO-tagállamok kiemelkedő előadói mellett olyan országok szakértői is jelen lesznek, mint Svájc, Franciaország, az Egyesült Királyság, az Egyesült Államok és az Egyesült Arab Emírségek. A szekciók mellett a fórum több kísérőrendezvényt is kínál, köztük egy turisztikai miniszteri csúcstalálkozót, egy faültetési ceremóniát az ECO-országok nevében, valamint a KUDAKAF’25 – Északkelet-Anatóliai Regionális Karrierbörze – megnyitóját.
Erzurum: Négy-évszakos turisztikai gyöngyszem
A fórum helyszíne, Erzurum városa a Palandöken-hegység lábánál fekszik, amely Törökország egyik legismertebb téli turisztikai célpontja. A Palandöken Síparadicsom legendás pályáiról híres: itt található az ország leghosszabb sípályája, valamint kivilágított éjszakai sípályák is várják a látogatókat. Ennek is köszönhetően Erzurum elnyerte a 2025-ös Téli Sportok Európai Fővárosa címet, amelyet az ACES (European Capitals and Cities of Sports Federation) ítélt oda.
Erzurum azonban nemcsak télen, hanem egész évben vonzó úti cél a természet- és történelemkedvelők számára is. A közelgő tavaszi hónapok ideálisak arra, hogy a látogatók felfedezzék a várost, miközben végigsétálnak annak egyedülálló történelmi, kulturális és természeti látnivalói között.
A várost gyakran nevezik Anatólia kapujának – az ősi Selyemút mentén fekvő Erzurum hosszú évszázadokon át lakott terület volt. Az itt található történelmi emlékek mind-mind más-más történetet mesélnek el a város gazdag múltjáról. A Saltukidák kori Ulucami, a szeldzsuk kori Két Minaretes Medresze, az Ilhanida-korból származó Yakutiye Medresze, valamint a Három Kümbet (Üç Kümbetler) a monumentális türbék legszebb példái közé tartoznak Anatóliában. A történelmi épületek közül kiemelkedik Mustafa Kemal Atatürk háza, illetve az Erzurumi Kongresszus épülete, ahol a Török Köztársaság alapjait fektették le.
A természeti csodák rajongói sem fognak csalódni Erzurumban, amely a látványos Keleti Expressz vasútvonal mentén fekszik. Törökország egyik legmagasabb vízesése, a Tortum-vízesés, valamint az ugyanezen nevű tó az Uzundere nevű Cittaslow városban lenyűgöző látványt nyújt: buja növényzet, endemikus növényfajok, madarak és pillangók díszítik a vidéket. A „Vörös Tündérek Földjeként” ismert Narman vöröses, kúpos kőformációi mesebeli hangulatot árasztanak, amelyeket gyalog, biciklivel vagy lóháton is be lehet járni. Az İspir Yedigöller nevű, zöld völgyekben megbúvó vulkanikus kék tavak a természetbe vágyóknak kínálnak ideális kikapcsolódási lehetőséget. Az Oltu történelmi város pedig egyedülálló Oltu-kövével ismert, amelyből számos ajándéktárgy és ékszer készül. A Çoruh folyó pedig a rafting és a kenu szerelmeseinek egyik kedvelt úti célja.
Egy erzurumi látogatás természetesen nem lehet teljes a híres helyi ízek kipróbálása nélkül. A város legismertebb fogása a cağ kebabı, amelyet vízszintesen forgatott nyárson, bárányhúsból készítenek. Emellett érdemes megkóstolni az İspir babot, vagy a kadayıf dolması nevű desszertet is, amely darált dióval töltött, tojásba mártott, olajban kisütött, majd szirupba áztatott kadayıfból készül.
Számos földrajzilag védett termék is megtalálható Erzurumban, mint például a Civil sajt, a Karnavas eperfa-melasz, vagy az Erzurumi vízbörek, amelyek mind a város gazdag gasztronómiai örökségéről tanúskodnak.
Szólj hozzá