A gyönyörű Ripli Zsuzsi 2004-ben robbant be a köztudatba, amikor is az év playmate-jének választották. Habár a legtöbb „nyuszilány” egy-két év után eltűnik a süllyesztőben, azonban a most 36 éves Zsuzsi szerencsére nem erre a sorsa jutott, hiszen a mai napig modellkedik, illetve műsorvezetőként vagy színésznőként is tevékenykedik. Most egészségtudatos életmódjával kapcsolatban nyilatkozott a Sportime Magazinnak.
„Szerintem nincs titok” – vágta rá Ripli Zsuzsi az első kérdésünkre, amikor arról faggattuk, hogy mi a csodás alakjának a titka, azonban azt elárulta: természetesen a bombaformának ára van, hiszen ő is odafigyel arra, hogy mit és mennyit eszik, illetve kínosan ügyel arra, hogy az ételek megfelelő minőségű alapanyagokból készüljenek. „Fontos a rendszeres testmozgás és a legfontosabb: szeretni kell az életet és szeretni kell élni! Ezek együttesen számítanak nekem.”
„Heti rendszerességgel sportolok. Járok személyi edzőhöz, szeretek futni, jógázni, biciklizni, a természetben túrázni. Az a fontos, hogy mindig mozogjunk valamit és örömmel töltsön el! Régen például kosaraztam de már hosszú ideje nem játszottam.”
Ripli Zsuzsi hangsúlyozta, hogy az egészséges táplálkozásra és a rendszeres testmozgásra neki is oda kell figyelnie ahhoz, hogy formában maradjon. „Van egy egészséges egyensúly, amit a szervezet megkíván az edzésekkel és az étkezésekkel. Erre oda kell figyelni. Nekem télen könnyebb edzenem, nyilván mert hidegebb van, illetve a nyári időszakban többet utazom. Szóval számomra inkább a nyár a lazább szezon edzés szempontjából. Elárulom, hogy rajtam is szokott lenni 2-3 kg plusz, de az inkább csak az étkezés miatt. Azt szoktam mondani, hogy az egészséges életmódnál 70%-ot számít az étel és 30%-ot az edzés. Azonban én nagyon szeretek finomakat enni, ezért nekem eléggé nehéz diétáznom.”
„Szerencsére ma már rengeteg alapanyagból lehet választani, ha helyettesítőt keresünk. Bár az igazi pizzatésztát nem pótolhatja semmi. A zab és a zabból készült ételek tökéletesek. Ha főzök, akkor általában meg szoktam újítani az ételeket. A fehér lisztet ki szoktam cserélni zab-, mandula- vagy qiunoa lisztre. Persze amiben lehet és amennyire a recept engedi.”
Ripli Zsuzsi kedvenc egészséges receptje:
Édesburgonyás quinoa lisztes gnocchi
0.5 kg édesburgonyát megsütünk sütőben, majd ha kihűlt, összetörjük.
Tegyünk bele sót, borsot, chilit és annyi quinoa lisztet, amennyit felvesz – ez körübelül 20 dkg. Ezután sodorjuk ujjnyi vastagságura és vágjuk őket kb 1.5-2 cm hosszúságúra. Forgassuk egy kis quinoa lisztbe, hogy ne tapadjnak össze. Ezután főzzük meg forró vízben – pár perc alatt meg is van.
Ezután serpenyőben kis olajon, fokhagymán, chilin megfuttatjuk és petrezselymet is adjunk hozzá a végén. Én fekete lencsét is hozzá szoktam adni, amit forró vízben áztatok egy 15 percig. Vagy lehet akár rákot pirítani hozzá kis koktél paradicsommal. Isteni finom!
Szólj hozzá